博多もつ鍋 いっとく家 本店

新鮮な五島の真サバを自家製の胡麻ダレで食す『ゴマサバ』。鮮度が落ちる事のないよう、神経抜きという特別な技術を用いて、サバを仮死状態にさせ、美味しさそのままでご提供いたします。また、ごまペーストを醤油出汁と混ぜて作る自家製の胡麻ダレとの相性もバツグン！お客様ご自身でタレをお作りいただきます。

当店2階の掘りごたつ席は30名様～40名様迄のご宴会で個室としてご利用いただけます。皆との距離が近く、一体感のある個室は歓送迎会や結婚式二次会、同窓会など親睦を深めるのに最適な空間です。完全個室になっておりますので、プライベート感も抜群！！

『獺祭』や『十四代』などの日本酒の有名銘柄が多数！当店自慢の九州料理に良く合う全国のお酒を厳選仕入れ。観光や出張で訪れたお客様にも九州の地酒を常時7～8種程ご用意しております。美酒銘酒を傾けながら、九州名物を味わう至福のひと時をごゆっくりとお楽しみください。